Ką daro druskos mūsų sveikatai

• Ką daro druskos mūsų sveikatai

Druskos jau seniai įsitvirtino į kasdienį racioną beveik kiekvienam žmogui planetoje. Norėtume skanus, spalvingas maisto, aktyviai dirgina kalbos receptorius - ir net ne galvoti apie žalą, kurią ji duoda organizmui. Tuo tarpu gydytojai jau seniai teigdamas, kad reikia sumažinti paros druskos suvartojimo kiekį iki minimumo, kuris, atrodo, aiškiai nepakanka virėjų daugelio šalių. Taigi, kas tiksliai vyksta mūsų organizme kai druskos kiekis didėja?

Ką daro druskos mūsų sveikatai

Kodėl druskos

Iš tiesų, mūsų kūnas turi druskos. Tai keista pradėti straipsnį apie produkto su savo pagyrų pavojų - bet tai tiesa. Pagrindinis ingredientas valgomosios druskos yra natrio išsikišusi srautą ir slėgio reguliatorių, skatinant tinkamą bendravimą tarp nervų ir raumenų. Antra elementas valgomosios druskos, chloro, dalyvauja virškinimo.

Ką daro druskos mūsų sveikatai

Kodėl žalinga

Reti asmuo negali tinkamai prižiūrėti druskos balansą organizme, o ne taikant šią specialią pastangų. Dauguma kasdien žmonių daugiau už pasiūlymą aplaidumo dietos: pusgaminiai yra per daug druskos, greito maisto - tai jūsų nervų sistemą kapines ir restoranų - krematoriumą dantis ir kaulus.

Ką daro druskos mūsų sveikatai

Druskos ir slėgis

Natrio chloridas yra tiesiogiai susijęs su rizika aukšto kraujo spaudimo. Jis jau yra organizme, veikiantis kaip skysčių ir kraujo tėkmės reguliatorius. Padidinus natrio chlorido kiekis kraujyje, žmogus noriai kelia įtampą, širdies, smegenų ir arterijų, kuris veda į nuolatinę padidinti spaudimą.

Ką daro druskos mūsų sveikatai

druskos ir kalcio

Iš sūraus maisto gausa gali padaryti jūsų kaulai trapūs, o jų dantys - blogai. Tas faktas, kad druskos prisideda prie išplovimo kalcio iš organizmo, kuris, be kitų dalykų, reguliuoja nervų sistemą ir yra atsakingas už teisingą išieškojimo raumenis. Nenustebkite savo supervalstybių Sapīcis viską - tiesiog pabandykite sumažinti druskos kiekį suvartoti.

Ką daro druskos mūsų sveikatai

Druskos ir inkstai

Kad jie veiktų tinkamai, inkstai turi būti laikoma griežtai apibrėžtą santykis elektrolitų (natrio ir kalio) vandens. Dideli kiekiai druskos, šis balansas yra sutrikęs ir, kaip rezultatas, inkstai pradeda sulaikyti daugiau vandens organizme. Kūno išsipučia, eina per venų daugiau kraujo - labas, hipertenzija.

Ką daro druskos mūsų sveikatai

Druskos ir smegenų

2010, mokslininkai iš Berklio ir atidarė dar vieną neigiamą veiksnį dėl padidėjusios druskos suvartojimo. Paaiškėjo, kad "balta mirtis" sumažino pažintinių gebėjimų žmogus - įdėti ją tiesiog (staiga jūs jau valgyti per daug druskos), mėgėjų solenenkogo lėtai auga nuobodu.

Ką daro druskos mūsų sveikatai

Kaip pakabinti gramais

Gydytojai sutartinai tikri: asmuo vartoti pakankamai apie 2400 mg natrio - apie 6 gramų druskos. Šaukštelis bet kuriuo įprasti šefo standartus. Dauguma žmonių šis rodiklis viršija parą. Kartu su kavos, nikotino ir alkoholio, kad perdegimo rizika tampa didesnis.